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über die ich immer noch glücklich bin
die hinter seiner handwerklichen Arbeit auf der Masseria steht
Die bis zu 40 Jahre alten Reben stammen von skelettreichen Sandsteinböden der Lage Fontfroide
Vergoren werden die Weine ohne Zugabe von Zucker und Hefe im Eichenfass
der als Trocken bis Feinherb eingestuft wird
Weingut Axel Pauly - Riesling Purist 2024 TK-Artikel über die ich immer nochDer Riesling Purist zeigt exemplarisch die Winzerhandschrift von Axel Pauly: Eleganz und Dichte bei niedrigen Alkoholwerten der klassische Terroir Riesling und was diese Region so besonders macht! Die Trauben fr diesen Riesling stammen aus der Lage Schlossberg, die Axel Pauly 2009 erwerben konnte und seither seinen klaren und trockenen Riesling Purist daraus macht. Er verwendet viel Arbeit darauf, um gesundes Traubenmaterial zum optimalen
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