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Das Güde Alpha Olive Kräutermesser "Shark" mit 14 cm Klingenlänge
zum Beispiel beim Parieren von Gemüse und Obst
5 cm Klingenhöhe 5 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Gewicht 450 Gramm Form Brotmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
Das Güde Alpha Hartkäsemesser mit 10 cm Klingenlänge
Das Franz Güde Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge
Das Güde Alpha Santoku mit Kulle 1546/14 Das Güde Alpha Olive KräutermesserDas Gde Alpha Santoku Messer mit 14 cm Klingenlnge und Kullen. Santoku ist ein japanisches Allzweckkchenmesser. Santoku bedeutet "drei Tugenden", weil das Messer fr die Zubereitung von Gemse, Fisch und Fleisch geeignet ist. berwiegend wird es im Druckschnitt benutzt. Die Messerklinge ist mit Kullen versehen, das sind eingeschliffene Vertiefungen, die das Anhaften von klebrigem, fettigem oder dnnem Schnittgut vermindern. Klingenlnge: 14 cm Gesamtlnge:
US$ 20.00
US$ 32.00
US$ 24.00