presenta un'ottima persistenza
Fermentazione alcolica in acciaio come anche la malolattica e la maturazione per un vino che è espressione purissima del territorio
Die Primitivo-Trauben aus den Weinbergen des Weinguts werden von Hand geerntet und nach dem Pressen bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen vergoren
morbido e croccante
della denominazione e questo ne è la prova: fermentato con l'uso
venezia giulia igt bianco orange one 2021 paraschos W40_altradata_sconto20 presenta un'ottima persistenzaGiallo dorato con sfumature arancio. Al naso si distinguono sentori di erbe aromatiche, fieno, profumi di frutta a polpa gialla, tocchi agrumati, sbuffi resinosi e di pietra focaia; al sorso fresco, sapido, scorrevole nonostante la complessit, con leggeri tocchi tannici. Realizzato dall'azienda vinicola biologica Paraschos, "Orange One" ottenuto da un uvaggio di Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla, provenienti da vigneti posti sul caratteristico suolo