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Zubereitungstipps
Mindestens 14 Tage gereift (12 davon trocken) wird dieses Sortiment jeden Rindfleischliebhaber begeistern
Gekühlte Lieferung in der ökologischen Stroh-Isolierbox mitsamt Infomaterial zu LOMO ALTO und zu Rasse und Alter der Kühe im Sortiment (ideal auch als Geschenksidee)
Gutschein zum Verschenken für Ihre Liebsten
wie T-bone
Filet Fertigprodukte im Glas ZubereitungstippsDas Filet ist das zarteste und zugleich rarste Stck vom Rind Luxus pur! Das LOMO ALTO Filet gibt es als Chateaubriand (der dickste Filetteil, Lnge ca. 10cm), Filet (verschiedene Lngen, aus dem Mittelteil), Filetkopf (mit Filetanteil), Filetspitzen (aus dem Endstck). Durch die lange Reifung und die besondere Fleischqualitt eine Raritt fr besondere Anlsse!
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