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So entdecken Sie die unterschiedlichen Geschmackswelten unserer naturbelassenen Honige und finden Ihren persönlichen Favoriten
Sein hoher Fettanteil macht ihn besonders zart – dünn aufgeschnitten zergeht er förmlich auf der Zunge
Die Vielfalt der Alpenblumen verleiht ihm sein feines
Bauchspeck – Zartschmelzend & aromatisch gereift
💡 Tipp zur Verwendung: Ideal zur Brettljause
Guanciale Alpina 500g Räucherspezialität So entdecken Sie die unterschiedlichenUnser Guanciale Alpina wird 2 Wochen gepkelt, 2 Wochen geruchert und anschlieend 8 Monate luftgetrocknet. So entsteht eine besondere Spezialitt mit fein eingelagertem Fett, zartem Schmelz und einem angenehm rauchigen Aroma. Ob zur Brettljause, auf frischem Bauernbrot oder als besondere Zutat in der Kche Guanciale Alpina bringt echten alpinen Genuss auf den Teller.