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Für das volle Aroma empfehlen wir
bleibt der Senf licht- und wärmegeschützt und damit besonders lange frisch
Im Blog liest du
Verwende ihn deshalb idealerweise am Schluss der Zubereitung oder direkt am Tisch
Käseplatten oder Vinaigrettes – ein Senf für alle
Berbere salzsäckchen Für das volle Aroma empfehlenUnser Berbere ist eine Interpretation des thiopischen, bzw. eritreischen Kchenklassikers, auf dessen leckere Wrze die jeweiligen Lnderkchen kaum verzichten knnen. Es landet in thiopien im Nationalgericht Doro Wat, ein feuriger Hhnereintopf mit gekochten Eiern, der mit den Fingern oder dem traditionellen Brot aus Teff Mehl gegessen wird. Die Mischung bildet eine perfekte geschmackliche Harmonie zwischen der scharfen Wrze Afrikas und therischen,
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