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"Aleatico" reimt sich nicht nur auf "Passito": Aus dieser Rebsorte stellt die Tenuta delle Ripalte nämlich auch einen Brut Rosé Spumante her
die an Ingwer
kreiert wurde
und der einen verlockenden und verführerischen Schluck bietet
der ausschließlich in Stahlbehältern ruht
puglia primitivo igt since 1913 2021 torrevento W4041_sconto15 "Aleatico" reimt sich nicht nurRosso rubino il colore, con abbondanti bagliori porpora. Ciliegie nere e amarena aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su spezie dolci e su richiami al sottobosco, per chiudere con ricordi di tabacco e cacao. Caldo lassaggio, giustamente tannico e gradevolmente fresco in chiusura. Buona la persistenza. Allevate ad alberello pugliese, fantastiche viti di primitivo regalano le uve da cui si ottiene questo Puglia Primitivo IGT Since 1913, prodotto dalla
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