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gewachsen auf reinem Granit in extremen Höhenlagen
Ob als Einzelstück auf dem Esstisch
Fast zwei Jahrzehnte spaeter hat der Wein eine Reife erreicht
hat Chêne Bleu noch nicht im Glas gehabt
Wohn- oder Schlafbereich
Pranzegg MIAU! Vino Rosato Frizzante 2025 milchkanne gewachsen auf reinem Granit inMIAU! ja, so heit der Wein. Martin Gojers Perlwein aus Lagrein: ein Rosato Frizzante, der so unkonventionell ist wie sein Name. Rosa, perlig, leicht, mit Katze auf dem Etikett. Pranzegg zeigt hier seine verspielte Seite aber der Wein dahinter ist handwerklich ernst gemeint. Lagrein, kurz mazeriert fr die rosa Farbe, spontan vergoren, natrliche Kohlensure aus der Flaschenvergrung. Kein Dosage, kein Zuckerzusatz, kein Filtrieren. Mit 12 % Alkohol