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sondern in der Tiefe
Perfekt zum Aperitif
einem Salade Niçoise oder Ziegenkäse mit Honig
mit reifer Kirsche
Es ist robust und pflegeleicht – feucht abwischbar
Ampeleia Bianco di Ampeleia IGT 2022 BIO bical sondern in der TiefeDer Bianco di Ampeleia ist Elisabetta Foradoris Interpretation eines mediterranen Weissweins eine Cuvee aus Trebbiano, Malvasia und Ansonica von den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen in der Alta Maremma. Hier, auf 600 Metern Hoehe ueber dem tyrrhenischen Meer, finden diese alten toskanischen Sorten ein kuehles Klima, das ihnen erstaunliche Frische verleiht. Der Wein wird spontan vergoren und teilweise auf der Maische ausgebaut, was ihm eine
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