oltrepo pavese metodo classico brut docg cuvee 59 travaglino W4-5-rossi-3card gemischten Crostini und Vorspeisen aus

gemischten Crostini und Vorspeisen aus Meeresfrüchten kombiniert werden

Mittagessen in der Familie

Am Gaumen ist er konsequent und entschlossen

Der Schaumwein schlechthin

nicht dosierte Wein von Monte Rossa

oltrepo pavese metodo classico brut docg cuvee 59 travaglino W4-5-rossi-3card gemischten Crostini und Vorspeisen ausDas Glas hat eine schne strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist frisch und zunchst fruchtig mit Noten von Stachelbeere und weier Johannisbeere, die durch Noten von Brotkruste, Trockenfrchten und Rstaromen ergnzt werden. Der Geschmack ist knackig und angenehm wrzig, mit guter Ausgewogenheit und Lnge. Er wird aus Pinot Noir Trauben gewonnen, die in Reinkultur verarbeitet werden, ist also eigentlich ein "Blanc de Noir",