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Die Details auf einen Blick:
mediterrane Buffets und Last-Minute-Anlässe samt Getränkebegleitung
»Wunderbar gestalteter Ernährungsratgeber«
Dazu Tipps zu traditionellen Techniken wie Räuchern
Fantakuchen und Wackelpudding zum Nachtisch
Der vegetarische Silberlöffel – La Cucina verde Haya Molcho Die Details auf einen Blick:Die Silberlffel Reihe von Phaidon bekommt ihre allererste vegetarische Sammlung: ber 200 fleischlose Rezepte fr Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts, klassische italienische Gerichte, die schon immer vegetarisch waren, neben neuen Interpretationen. Eigens fr diesen Band in Auftrag gegebene Rezeptfotos und praktische Icons erleichtern die Auswahl. Fr vegetarische Liebhaber*innen der italienischen Kche, die bislang zu kurz kamen.