salento rosso igp metiusco 2025 palama Natale_intenditore in abbinamento a pesce

in abbinamento a pesce

Am Gaumen sind die süßen und samtigen Tannine gut in den eleganten und strukturierten Körper integriert

con svariate ricette della cucina di mare e in abbinamento al pollame

e il vino affina poi in barrique di rovere francese nuove al 30% per 15 mesi

caratterizzato da qualche riflesso più verdolino

salento rosso igp metiusco 2025 palama Natale_intenditore in abbinamento a pesceColore rosso rubino intenso. Al naso prima si apre su note floreali, per poi passare ai frutti di bosco, chiudendo su note di confettura. In bocca molto gentile, con un tannino vellutato e morbido, che ben si sposa con una certa freschezza data dalla vena acida. il vino storico dellazienda, quello che meglio rappresenta il territorio e la tradizione salentina. Vino mai eccessivo, non superconcentrato, molto gentile e fresco. Se bevuto ad una