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Wildgeflügel und reifem Käse
Il Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2015 è prodotto con uve coltivate ad alberello
formaggi stagionati
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Vitello Tonnato und Pasta mit Meeresfrüchten
spumante metodo classico blanc de noirs brut 470 pinot nero 2019 tenuta caseo BF_classico17-1_sconto15 Wildgeflügel und reifem KäseAlla vista si presenta giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente. Il naso si articola su delicati toni di frutti e fiori bianchi, a cui segue un sorso secco, energico e affilato, tratteggiato da elegante mineralit e stuzzicante acidit gustativa. La famiglia Tommasi, con il 470 Pinot Nero di Tenuta Caseo, propone uno Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Brut fruttato e vibrante, dal lungo finale minerale. Ottenuto esclusivamente
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