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Böden und Höhenlage: Steinige Lehm-Ton-Böden auf 730 Metern Höhe
14% stated alcohol
The full clusters were foot trodden in a plastic bin
was ihm eine gewisse Kraft verleiht
Gärung im Fuder
Casa Castillo, La Tendida 2023 BIO Mencia Böden und Höhenlage: Steinige Lehm-Ton-BödenLa Tendida 2023 BIO Casa Castillo, DOP Jumilla, Spanien Grung in Betonpools mit 25 30% ganzen Reben, 12 Monate in 500 Liter franzsischen Fssern und 5000 Liter Fudern, 75% Monastrell, 25% Garnacha Parker 94 P 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite "Der La Tendida 2023 ist der vierte Jahrgang eines jungen Monastrell aus der gleichnamigen Lage (Paraje), die zwischen 2006 und 2010 bepflanzt wurde. Die Bden bilden hier den bergang zwischen Tal und Hang, und
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