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Ein Tipp: nicht zu kalt servieren
Clos de Vougeot 2022 — Charlopin Tissiers Grand Cru aus der ikonischen Mauern-Lage der Côte de Nuits
Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht mit feinen Gerbstoffen zu einem harmonischen Trinkfluss
die unmittelbar an Atlantikbrise erinnert
der die Llicorella-Mineralität in den Vordergrund stellt
du Bouchot Pouilly-Fumé Terres Blanches AOC 2023 sankt laurent Ein Tipp: nicht zu kaltDer Pouilly Fum Terres Blanches 2023 von du Bouchot kommt aus den klassischen Kimmeridge Mergel und Kalksteinbden des stlichen Loire Ufers direkt gegenber Sancerre, doch mit dem fr Pouilly Fum typischen Hauch von Feuerstein. Familie du Bouchot bewirtschaftet ihre Sauvignon Blanc Reben sorgfltig, vinifiziert sauber und betont die Mineralitt der Lage. Im Glas leuchtet ein helles Gelb mit silbrig auslaufendem Rand. Die kristalline Nase erweckt maritime
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