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das von Sabine Fargier und Christoph Sabon
das in der Gegend herrscht
doch die Tannine sind präsent und präzise gefasst – typisch Serralunga
klaren Rubinrot mit leichtem
der den nächsten Schluck förmlich einlädt
Cornas Renaissance Clape Cornas, 2023 Kuen Hof das von Sabine Fargier undAuguste Clape Cornas Syrah 2023 zeigt die ganze Tiefe der Rhne, mit Granit, Schiefer und einer khlen, przisen Wrze im Glas. ber den Wein In Cornas arbeitet Auguste Clape mit dem, was die Appellation seit jeher stark macht: steile Lagen, karge Bden und ein Klima, das Syrah Struktur und Spannung gibt. Granite und Schiefer prgen den Charakter, oft mit geringer natrlicher Ertragsleistung und entsprechend konzentrierten Trauben. Der Stil ist traditionell