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Die Produktion erfolgt in einer Anlage mit nur einer Produktionslinie und geringerer Schlachtgeschwindigkeit
• Schnell und einfach zuzubereiten
Svinbränna sorgt dafür
Salzen Sie vor dem Braten
Fleisch mit tiefem Charakter
algryggbiff hel Wählen Sie Gewicht (g):3400 Die Produktion erfolgt in einerDas Rckenfilet, oft auch Lendenstck oder einfach Elchrcken genannt, ist eines der besten Fleischstcke des Elchs. Ein ganzes Rckenfilet kann bis zu 4 kg wiegen und ist auf jedem Esstisch ein beeindruckender Anblick. Das Rckenfilet wird oft auch als Lendenstck oder Lendenstckstange bezeichnet. Wir verkaufen nur ganze Stcke, d. h. wenn Sie ein 2 kg Rckenfilet bei uns kaufen, garantieren wir, dass es als ganzes Stck und nicht in mehrere kleinere Stcke
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