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Satt und mit gutem Grip vom recht präsenten Gerbstoff
Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in gebrauchten Barriques
kräftiger Wein
mit satten Gerbstoffen und saftiger Säure seinen delikaten Geschmack
ergänzt durch sanfte Kaffee- und Vanillenoten
PURO Malbec '22 - 75cl Jahrgang:2021 Satt und mit gutem GripVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. Degustationsnotiz Ein fruchtig intensiver Malbec von dichtem Violett Rot. Im Duft dunkelbeerig und an Pflaumenkompott erinnernd, dazu etwas Tabaknoten. Fllig, volumins, nicht scheu, saftig, deutliche, robuste Tannine, viel Fruchtextrakt und dezente, krautige Noten. Geradliniger, unkomplizierter Malbec!