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wobei im Abgang florale Nuancen und eine dezente Vanille-Note hervorstechen
Vergoren wird mit Ganztrauben-Anteil
in gemütliche Leseecken oder als stimmungsvolle Akzentbeleuchtung
Wurzeln in kiesigen und kalkhaltigen Sanden über Kalkstein-Untergrund
die Ihrem Zuhause eine persönliche Note verleihen
Thomas Morey Maranges 1er Cru rouge La Fussière AOC 2023 bourboulenc wobei im Abgang florale NuancenLa Fussire umfasst 41,86 Hektar und liegt im Nordosten von Maranges, direkt an der Grenze zu Santenay eine 1er Cru Lage mit Frucht und deutlichem Tannin, weshalb Morey hier bewusst auf starke Extraktion verzichtet, um die Wuchtigkeit nicht zu verstrken. Vergrung mit indigenen Hefen, neutrales Fass und Tank, 20 Prozent Neuholz, minimale Schwefelung erst im letzten halben Jahr. Krftiges, dennoch recht transparentes Purpur. In der Nase einladend und