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Im Mittelbau treten feine Bitternoten hervor
Der Kalkstein im Untergrund der Südlage bringt besonders in den alten Weißburgunder Weinbergen sehr viel Mineralität
Alkoholgehalt: 20% Vol
Sehr dicht und komplex
wird der Most in Edelstahltanks für ca
2023 Weißer Burgunder Marsberg, Weingut Schmitt's Kinder Spirituosen/Portwein Im Mittelbau treten feine BitternotenDer Weiburgunder wchst auf der VDP. Ersten Lage Marsberg auf Muschelkalk. Die Lage weist eine Hangneigung von bis zu 65 % auf, was eine optimale Sonneneinstrahlung begnstigt. Spontan vergoren und im Barriquefass ausgebaut, berzeugt der Wein mit einer schnen Cremigkeit und viel Kraft am Gaumen. Das wrzig fruchtige Zusammenspiel mit feiner Mineralik harmoniert hier wunderbar. Alkoholgehalt: 13% Vol. Allergene: Sulfite