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Fazenda Matao
Extraktion
Single Lot • Indien
anschliessend im Fass fermentiert und auf Netzen getrocknet
Die Abgeschiedenheit der Farmen in Peru
Röst-Workshop - 3 Tage Kaffee Fazenda MataoKein Datum aufgeschaltet? Willst du dein Rst Workshop individuell gestalten? Dann nimm mit uns Kontakt auf. KONTAKT Wer Kaffee rsten will, sieht sich mit einer Vielzahl verschiedenster Fragen konfrontiert. Wir schaffen Orientierung! Fundiertes Grundwissen, sensorische Sensibilisierung, Anleitung zur Entwicklung von Mischungen und Rstprofilen, Einflussfaktoren des Rsters und Qualittsprfung machen unseren Kurs aus. Dabei arbeiten wir hauptschlich mit
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