Filet vom australischen Wagyu (Marmorierungsgrad 6-7) - 2,5 kg Nettogewicht Fleisch:Ganzes Stück (2.5kg) Unter idealen Bedingungen werden die

Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für 13 Monate schonend luftgetrocknet

mit rötlichen und gelbbraunen Längsstreifen auf den Seiten und einem silbrigweißen Bauch

der süßlich und fein ist

Gewicht :  110 gr

Dieser Merlot ist ein eleganter Begleiter von Wildgerichten und dunklem Fleisch

Filet vom australischen Wagyu (Marmorierungsgrad 6-7) - 2,5 kg Nettogewicht Fleisch:Ganzes Stück (2.5kg) Unter idealen Bedingungen werden dieDieses australische Wagyu Filet ist ein besonders hochwertiges Rindfleisch, das fr seine auergewhnliche Marmorierung und seinen intensiven Geschmack bekannt ist. Wagyu Rinder stammen ursprnglich aus Japan, aber in Australien gibt es mittlerweile eine bedeutende Zucht dieser Tiere, die sich durch spezielle Ftterungs und Haltungsbedingungen auszeichnet. Die Marmorierung verleiht dem Fleisch eine unglaubliche Zartheit. Es hat einen reichhaltigen,