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Charakter Am Gaumen komplex mit vollem Körper
oder als Aperitif
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 10 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
aromatisch und kräftig mit einem langen und präsenten Abgang
Rondinella und Molinara Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung mit mehrjähriger Alterung in Eichenfässern
"Heida", Valais AOC, Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch, 2025, 75cl Charakter Am Gaumen komplex mitHerkunft Valais AOC Traubensorte 100% Heida Vinifikation Ausbau in INOX Edelstahltanks. Farbe Schnes Gelb mit weissen Reflexen Aroma Grosse Aromenvielfalt. Bouquet nach reifen Frchten und Blten. Schne mineralische Noten. Charakter Vollmundig und krperreich am Gaumen. Fruchtige Struktur mit einer angenehmen Frische und Harmonie. Im Nachhall des Finales zeigt dieser Spitzenwein seinen ausgeprgten Charakter seiner Herkunft. Passt zu Lachs, geruchertes