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eine neue Einzellagenabfüllung von Castro Ventosa
verkauft wird) ist eine junge Mischung aus sechs oder sieben verschiedenen Zonen des Dorfes
100% Godello
die ich sehr mag
500 bottles were filled in July 2018
Soto Manrique Las Violetas 2017 Mouratón eine neue Einzellagenabfüllung von CastroSoto Manrique, Las Violetas 2017 Sierra de Gredos, Vdt de Castilla y Len, Spanien 100% Garnacha, alte Reben aus der Einzellage Valverde "BUSH" Wein (Goblet Weinerziehung), auf kargen Grantit Sand Bden, mit einem Ertrag von nur 2000 Kg pro Hektar, auf 900 920 Metern. Spontanvergrung mit 15% ganzen Trauben und Stielen. Ausbau in slovenischen FOUDRES mit 100 HL. (MASTRO BOTTAIO COOPER) fr 14 Monate. Malolaktische Fermentation im November. Leichte