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Harmonisch
Nachklang: Lang und komplex mit gut eingebundenen Aromen reifer Früchte
Im Hintergrund entdeckt man Anklänge von Gewürzen
Fasstyp: Red Wine Hogshead & 1st Fill Bourbon
aromatisch tiefere Variante davon
Ben Nevis 2016/2023 - 7 Jahre - Oloroso Sherry & Red Wine Ferkins - Best Dram fruchtig HarmonischDer Ben Nevis 2016 2023 ist ein 7 jhriger Single Malt aus den schottischen Highlands. Er erhielt sein Finish in First Fill Oloroso Sherry und Red Wine Firkins. Diesen Fasstypus kennt man im Brauereiwesen, trifft ihn bei der Whiskyreifung aber selten an. Dabei versprechen die nur 60 80 Liter fassenden kleinen Firkins intensiven Holzkontakt. So entfalten sich beim Ben Nevis von Best Dram Small Batches komplexe Noten von roten Frchten und Nssen, sowie
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