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In der Nase finden sich Zitrus- und Fruchtaromen
Die Gärung und Reifung erfolgt in Edelstahl
und nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben zur natürlichen Temperaturkontrolle auf der Hefe gelagert
Ein Hauch von Gewürzen öffnet sich zu einem süßen
der unkonventionellste Schaumwein
alsace pinot gris clos windsbuhl 2002 domaine zind humbrecht 0 375l BF_solowe28-1_sconto20 In der Nase finden sichLeuchtend goldene Farbe. Das Bouquet beginnt mit Noten von Quitte und gersteten Nssen, wobei der Rauch stets prsent ist. Der Geschmack ist voll und krftig, mit einer deutlichen Se am Ende nach einem fast trockenen Auftakt. Gute Sure und Ausdauer. Der Elssser Grauburgunder aus dem Clos Windsbuhl von 45 Jahre alten Rebstcken trgt die unverwechselbare Handschrift der Domaine Zind Humbrecht und ist ein Index 1. Dieser Clos reprsentiert die Geschichte des
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