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Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
die sich mit Schokoladen-
gekochte Waldbeeren und andere Früchte
etwas Schokolade und Zedernholz untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes
Vanille und Lakritze
Colomé 1831 Malbec '18 - 75cl Fattoria Casalbosco Maischegärung bei kontrollierter TemperaturVinifikation Ausbau Ausbau whrend 24 Monaten in neuen franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Duftet nach reifen roten Frchten, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack zeigen sich Himbeer , Eiche und Gewrzaromen. Harmonische Weinsure mit runden Tanninen. Kraftvoll und opulent.
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