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Dieser Champagner besitzt ein exzellentes Reifepotenzial und entwickelt mit den Jahren zusätzliche Tiefe und Komplexität
bei dem die Frucht die erste Geige spielt
Der Wein hat ein großes Alterungspotential und wird über Jahre hinweg an Reife gewinnen
Nach dem Pressen und einer bewusst kurzen oxidativen Vorphase vergärt der Most im reduktiven Milieu im Edelstahltank
Jede Abfüllung wird mit größter Sorgfalt vermählt
2024 Weingut Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs BIO Bisson Dieser Champagner besitzt ein exzellentesDer 2024 Weingut Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewchs BIO ist ein kraftvoller, trockener Spitzenriesling aus einer der berhmtesten Lagen Rheinhessens. Als VDP. GROSSES GEWCHS vereint er tiefgrndige Mineralitt, Eleganz und beeindruckende Dichte ein Wein fr Kenner und Sammler. Seine einzigartige Strke liegt in der Kombination aus biodynamischem Anbau, jahrzehntelanger Lagenkompetenz und der charakteristischen Wrme der Aulerde, die dem Wein Flle,
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