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Weniger Wassergehalt
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bieten wir erstklassiges "durchwachsene Fleischabschnitte mit Innereien
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Runde Nuss "Steak-Selection" Produkte auf Anfrage Weniger WassergehaltDie Runde Nuss ein oft unterschtztes Multitalent! Die Runde Nuss von der LOMO ALTO Kuh hat ein sehr ansehnliches Kaliber. Sehr fein marmoriert, ansonsten aber ganz ohne Fettabdeckung ist sie ein Geheimtip am Grill. Es lassen sich schne, einheitliche Steaks daraus schneiden, aber auch Braten oder Schnitzel nach Wiener Art geraten aus der Runden Nuss wunderbar. Ein unverzichtbarer Bestandteil einer abwechslungsreichen Grillade!
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