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Terroir: Chambertin Clos de Bèze Grand Cru liegt in Gevrey-Chambertin an den kiesig-kalkigen
mit feinem Tränenfluss am Glasrand
die bekannt ist für ihre vielfältigen Böden und das gemäßigte Klima
Dieser Spätburgunder harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Wild
Zitrone und weißer Pfirsich mit Holunderblüte
Primosic Collio Rosso Metamorfosis 2016 Tolpuddle Terroir: Chambertin Clos de BèzeDer Primosic Collio Rosso Metamorfosis 2016 ist eine elegante Collio Interpretation des klassischen Bordeaux Cuves aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Er verbindet die khle Frische der Alpen Adria mit tiefer, reifer Frucht und fein geschliffenen Tanninen ein Wein mit Struktur, Finesse und bemerkenswerter Trinkfreude. Der Name Metamorfosis spielt auf die Wandlung im Weinberg und Keller an: vom Traubenmaterial hin zu einer vielschichtigen, harmonischen