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Ein guter Sauvignon Blanc von der Loire ist einfach anders als die über-expressiven Vertreter aus Übersee
ohne in primäre Frucht-Dominanz oder Holz-Stilistik abzudriften
aber wesentlich moderner und ruhiger wirkt
energiereicher Lavières
der direkt nach Frankreich und ans Meer versetzt
Andres&Mugler Cuvée Elena Sekt Brut Nature 2021 BIO les-bruyeres Ein guter Sauvignon Blanc vonDas Sekthaus Andres & Mugler in der Pfalz keltert Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung mit langer Hefereife. Die Cuve Elena vereint Chardonnay, Auxerrois und Schwarzriesling zu einer feinen, cremigen Assemblage ohne Dosage. Die Cuve Elena Sekt Brut Nature 2021 ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch Brioche und cremige Hefewrze, am Gaumen straff, mineralisch und von feiner Lnge. Ein ernsthafter
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