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Böden: Kalkhaltige/sandige Verwitterungsböden
Würze und Eleganz harmonisch miteinander verschmelzen
La Morra e Serralunga d'Alba
Abfüllung und Lagerung auf der Flasche
Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre
Original Schmid Kaiserteil, ca. 450g Gran Sasso Böden: Kalkhaltige/sandige VerwitterungsbödenDiese Spezialitt wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlgels, also der Innenseite, dem sogenannten Herzstck vom Kaiserteil hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Wrzung, Netzanbringung, usw.) sowie przise Vorgaben und Zeiten fr Pkelung, Rucherung und Reifung, garantieren die Reinheit und die Natrlichkeit dieses Produktes. Das vllige Fehlen von Fett macht dieses Original Schmid Produkt so einzigartig unter den Erzeugnissen aus
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