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um die Schalen im Most zu halten und so die Extraktion aromatischer Substanzen mit weniger Überpumpen zu verbessern
dass die Ernte sorgfältig von Hand erfolgt und die Trauben behutsam verarbeitet werden
Es ist zusammen mit „Les Duresses“ das einzige 1
fast grafische Struktur geben
aber oft präzise strukturierte Rotweine bekannt ist
2022 Sadie Family Palladius Tesseron Estate um die Schalen im MostPalladius ist das Spitzenmodell unter den Weiweinen der Familie Sadie. Es ist eine Mischung aus 17 Weinbergen in Paardeberg: 13 Weinberge mit Granituntergrund und 4 Weinberge mit Sandstein. Es ist eine Mischung aus und besteht aus: Chenin Blanc, Garnacha Blanca, Marsanne, Palomino, Roussanne, Verdello und etwas Viognier. Alles wird von Hand geerntet und in einer authentischen traditionellen Presse gepresst, wonach der Saft sofort in Beton (Beton Eier)
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