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mit delikaten Kräuter- und Gewürznuancen
am besten mit Sellerie
Im Laufe der Jahre hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich als ultimatives Symbol für den Bordeaux-Wein etabliert
halbfesten Käsesorten sehr stimmig
Eine kurze Dekantierung kann sinnvoll sein
Tenuta di Carleone Il Randagio 2023 Ruinart mit delikaten Kräuter- und GewürznuancenIl Randagio 2023 von Tenuta di Carleone ist das streunende Gegenstck zum Kultwein Il Guercio gleiche puristische Philosophie, anderes Traubenherz. Statt Sangiovese steht hier eine charaktervolle Cuve aus Cabernet Franc und einem Anteil Merlot im Mittelpunkt, vinifiziert mit viel Fingerspitzengefhl und ohne Holz. Das Ergebnis: vibrierende Frische, dunkle Beerenfrucht und wrzige Finesse ein toskanischer Rotwein mit moderner Eleganz. Geschmacksprofil Im
US$ 59.90
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