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feines Finale
Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine königliche Eleganz hinter dieser unendlichen
Im Abgang hallt er noch lange nach und macht Lust auf ein weiteres Glas
süsslicher und leichter Likör mit wunderbarem Geschmack der Zitrusfrüchte
40-jährige Reben
La Faraona '20 - 75cl Provence feines FinaleVinifikation Ausbau Teilweise entrappt, Spontangrung mit traubeneigener Hefe, Grung im Holzfass. Ausbau 12 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Beeindruckend sind seine extrem seidige, frische und straffe Textur mit ultrafeinen Tanninen und seine enorme aromatische Lnge. In jungen Jahren empfiehlt es sich, ihn vor dem Servieren zu karaffieren.