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Die Weine haben eine über der Norm liegende Konzentration
was ihm in der Jugend Charme gibt und ihm zugleich Entwicklungsspielraum lässt
Merlot und Petit Verdot profitieren in Bordeaux von einem Klima
einem neben Chassagne
Der Durchschnitt beträgt nur etwa 7 ha
2020 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru Bibi Graetz Die Weine haben eine überDer Armes de Pavie 2020 ist der 2. Wein von Chateau Pavie und ist eine Mischung aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Franc. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 70 % neue franzsische Eiche sind. Im Glas hat der Wein eine tiefe purpurschwarze Farbe. In seinen frhen Jahren noch verschlossen, aber mit etwas Walzing kommen die ppigen Dfte von gednsteten schwarzen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott und roten und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein
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