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Ingwer und Marzipan
se tenuto da parte
passt gut zu Tagliatelle mit Schweineragout
reich an Cremigkeit und organoleptischer Komplexität
Intensive Nase mit Noten von Minze
chianti classico docg 2023 castello di volpaia W22-23-sconto35 Ingwer und MarzipanRosso rubino intenso nel bicchiere, si esprime sulle classiche note fruttate di ciliegie mature e frutti rossi con lievi sentori di viola. In bocca il frutto concentrato, la struttura solida e morbida. Uno straordinario Chianti Classico DOCG quello del Castello di Volpaia. Frutto di una vendemmia manuale e una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. La vinificazione comprende inoltre una fermentazione a temperatura controllata con lieviti
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