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Ausbau auf der Feinhefe während 4 Monaten und weitere 8 Monate in Eichenbarriques
welche bereits in den Reben beginnt
gut balanciert und ausgewogen
Aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado
Passt zu Geräuchertem Fisch
Sal Terrae, Toscana IGT Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo, 2020, 75cl Ausbau auf der Feinhefe währendHerkunft Toscana Traubensorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung. 18 monatiger Ausbau in Eichenfssern. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase herrliche Noten von Brombeeren und Sauerkirschen, die sich mit feinen Rstaromen vermhlen. Charakter Am Gaumen ppig und kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena Kirschen. Langanhaltend mit einem Finish von dunkler Schokolade. Passt zu
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