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begleitet von Sauvignon Blanc und Muscadelle
Dies ist das beste Feld von Evesham Wood und liegt direkt unterhalb des Weinguts in den Eola-Amity Hills
Cabernet Franc und Petit Verdot einen sehr guten Partner
Die Nase ist sehr intensiv mit einigen erdigen Noten und wirklich üppigen Düften von reifen schwarzen Kirschen
Das zeigt sich auch hier: Grenache bringt Fülle
2020 Espectacle del Montsant Tenuta San Guido begleitet von Sauvignon Blanc undDer Spitzenwein von Rene und Christian Barbier (unter anderem Hersteller des berhmten Clos de Mogador und Manyetes). Etwas auerhalb des Priorats wird dieses Meisterwerk aus 120 Jahre alten Grenache Trauben hergestellt, die in La Figuera am nrdlichen Rand der DO Montsant liegen. Ein intensiver Wein in Farbe und Geschmack. Dekantieren und belften, aber dann kommt das Kraftpaket zum Vorschein: reife Frchte, florale Noten wie Rosen, Veilchen. Weich und
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