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dessen Gärung und anschließende Reifung in kleinen Eichenfässern erfolgt
der eine ungewöhnliche geschmackliche und olfaktorische Komplexität aufweist
Die Gärung mit autochthonen Hefen erfolgt in Stahltanks
dove si alterano richiami fruttati a sensazioni più floreali
Lo troverete perfetto in abbinamento al pollame nobile
chardonnay igt colli trevigiani unatantum 2023 luca ricci Sparkling dessen Gärung und anschließende ReifungPaglierino. Fresco e profumato, con delicate note di fiori bianchi, mela, agrumi e vaniglia. Al palato pieno, articolato, di buona persistenza. "Unatantum" della cantina Luca Ricci uno Chardonnay dal carattere deciso e avvolgente. Si distingue per la grande profondit e struttura, bilanciata meravigliosamente da una vivace verticalit. Le uve raccolte a mano vengono sottoposte a pigiatura soffice a grappolo intero. Il mosto ottenuto viene fatto