Mit ihrem Kochbuch „A Tavola“ holen die beiden Gastronomen dieses unbeschwerte Lebensgefühl direkt zu euch an den heimischen Küchentisch
saisonalem Einkauf und der richtigen Ausrüstung – und Illustrationen von Kat Menschik
Silla macht Sie mit den Aromen und vielfachen Verwendungsmöglichkeiten des Salbei bekannt
getragen von echter Gastfreundschaft
wie man Gemüse in Kuchen
Feta: Vegetarisch genießen mit griechischem Flair Oliva Tsakiris Mit ihrem Kochbuch „A Tavola“Natacha Comar zeigt bei LV. Buch, wie viel kreative Power im griechischen Klassiker Feta steckt: ber 60 Rezepte, nach Zubereitungszeit sortiert, in denen Feta zerbrselt, cremig, paniert oder gebacken zum Einsatz kommt etwa gegrillte Auberginen mit Feta und Thymian, gefllte Champignons, Paprika Feta Kuchen, Oliven Feta Brot, Wassermelonen Feta Salat oder knusprige Samosas. Dazu ein eigenes Kapitel zu Herkunft, Eigenschaften und Lagerung. Fr alle, die