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Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot mit violettem Schimmer
Bundesweit: +185 € (frei Bordsteinkante)
aber nicht zu leicht
Tasting Notes: Leicht herb
um fruchtige und kraftvolle Noten zu erhalten
Saint Jean Du Barroux La Pierre Noire AOC 2019 BIO albarinho-alvarinho Im Glas zeigt er sichLa Pierre Noire trgt den Namen des schwarzen Gesteins, in dem die Reben von Grenache (rund 85 %) und Syrah wurzeln. Bei einem Ertrag von lediglich 15 hl ha wurden die Trauben mitsamt Stielen und Stngeln ber 15 Tage spontan vergoren und anschlieend in Beton, Emaille Tanks und gebrauchten Fudern ausgebaut. Dieser Wein besticht durch seine dunkelfruchtige Intensitt, unterlegt von steiniger Mineralitt und feinen Gewrznoten. Die Ganztraubenvergrung