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Im Nachgeschmack bleiben Noten von weißem Pfeffer und Salbei zurück
Der Ausbau in Eichenfässern gibt dem Wein zusätzliche Tiefe
würzig und mit genügend Luft und Zeit zunehmend vielschichtig
Der Jahrgang NV bedeutet
solange die Süße moderat bleibt
2022 Hispano Suizas Bassus Bassus Pinot Noir Chateau Lafaurie-Peyraguey Im Nachgeschmack bleiben Noten vonDer Bassus Pinot Noir ist zu Recht der Burgunder aus der DOP Utiel Requena. Dieser spanische Burgunder ist ein 100% Pinot Noir, der zu 100% aus einem Weinberg auf einem Kalksteinplateau stammt. Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflssen. Sie liegen auf einer Hhe von einigen hundert Metern und es gibt einen guten Unterschied zwischen Tag und Nacht. Im Glas hat der Bassus Pinot Noir eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Glasrand. In