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was ihm noch mehr Schmelzigkeit mitgibt
Danach erhält der Weine noch eine Ruhephase von 4 Monaten
aber vor allem auch ein Potential von gut 10 Jahren hat
Nach der Entrappung und Vergärung geht es Stockwerk für Stockwerk tiefer in den Keller
Die Tuff- und Kalksteinböden geben dem Weinen eine kräuterwürzige und mineralische Note mit
Chateau Fonroque - St. Emilion Grand Cru Classé 2022 Gutschein was ihm noch mehr SchmelzigkeitChteau Fonroque liegt auf dem Kalksteinplateau nordwestlich des Orts Saint milion ein Terroir, das mit seinen kalkhaltigen Lehmbden Bden dem Wein Frische, Mineralitt und Struktur verleiht. Typisch fr das rechte Ufer ist der Merlot Anteil an diesem Bordeaux mit 69% der dominierende Part, zu dem sich 39% Cabernet Franc gesellen. Die Lese Erfolgt relativ spt Ende September bis Anfang Oktober mit sehr niedrigen Ertrgen von 27 hl ha. Nach der
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