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Granit-Tischplatte
Elektrischer Anschluss: 230V AC 1N PE
Reduziert Garzeiten um bis zu 80%
Modularer Monoblock-Aufbau mit 304 Edelstahloberflächen für einfache Reinigung
Polyurethan‑Hartschaum (10 cm) für hohe Wärmedämmung und dauerhafte Dichtigkeit
Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 40x GN 1/1 / 20x GN 2/1, 47,5 kW, 1235×1110×1900 mm gastro-regalboden Granit-TischplatteManuelles Dampfsystem. Verstellbare Garzeit und digitale Temperaturanzeige. Temperatur einstellbar von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat zum berhitzungsschutz bis 360 C. Edelstahl Wrmetauscher mit dichtem Rohrsystem. Doppelte Lfterrichtung fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Innenverglasung leicht zugnglich zur Reinigung. Trkontaktschalter System. Edelstahlgehuse.