Cantina della Volta 36 Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2023 Campo alle Comete Vinifiziert wird traditionell und möglichst

Vinifiziert wird traditionell und möglichst schonend: spontane Gärung mit natürlichen Hefen

was man bei einem gereiften Bordeaux aus Pauillac gern sieht

etwas Vanille und leichten Gewürznuancen sorgen für Länge und Komplexität

In der heutigen Weinwelt ist vor allem Saskia de Rothschild als Chairman and CEO der Domaines Barons de Rothschild Lafite eine wichtige Persönlichkeit

der dem Wein mehr Profil gibt als seine offene Art zuerst vermuten lässt

Cantina della Volta 36 Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2023 Campo alle Comete Vinifiziert wird traditionell und möglichstDer Cantina della Volta 36 Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2023 zeigt, wie elegant und przise Lambrusco sein kann. Statt schwer und rustikal prsentiert er sich als feinperliger, charaktervoller Schaumwein mit klarer Frucht, frischer Sure und der unverwechselbaren Handschrift des Metodo Classico. Besonders spannend ist die Verbindung aus traditioneller Rebsorte aus der Emilia Romagna und einer aufwendigeren Flaschengrung, die dem Wein zustzliche