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unterstützt von einer ausgezeichneten Struktur und Frische
Die Trauben werden in der Champagne ausschließlich von Hand gelesen
Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie frischen Meeresfrüchten
das seine Komplexität im Laufe der Jahre weiter entfalten lässt
um Frucht und Gewürz vollständig zu öffnen
Domaine Thillardon, Cuvée Georges 2022 Jerez unterstützt von einer ausgezeichneten StrukturDomaine Thillardon, Cuve Georges 2022 ist ein seltener Weiwein aus dem Beaujolais, vinifiziert aus Chardonnay und der rosafarbenen Mutation Chardonnay Ros. Gewachsen auf blauem Mergel im sdlichen Beaujolais, zeigt er Przision, Tiefe und eine ausgeprgt mineralische Handschrift. Ein feinsinniger Weiwein, der mehr vom Boden als von der Frucht erzhlt. Geschmacksprofil Im Glas schimmert der Wein hellgolden mit leicht silbrigen Reflexen. In der Nase ffnen
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