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Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Jugendlich frisch und muskulös
Hier lohnt sich das Karaffieren
der dem Nasenbild in nichts nachsteht
so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig-würzigen Komponenten einfügt
Viñas de Gain blanco '19 - 75cl Jahrgang:2019 Maischegärung bei kontrollierter TemperaturVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, anschliessende Reifung whrend 24 Monaten in Edelstahltanks Degustationsnotiz Er wird durch Aromen von Kamille, reifen Quitten, Aprikosen und einer subtilen, herben Note begleitet. Am Gaumen zeigt er sich zudem frisch mit einem ausgeprgten, mineralischen Charakter und einem langanhaltenden Abgang.
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