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Un sorso fresco e spigliato
è da provare con l'agnello alla brace
Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und die anschließende 10-monatige Reifung auf der Feinhefe vervollständigt das aromatische Bouquet
tra cui spiccano pera
Hervorragend geeignet für verschiedene Zubereitungen und Rezepte
brunello di montalcino riserva docg 2019 castello romitorio W10-11-nebbiolo Un sorso fresco e spigliatoAllesame visivo si manifesta con un colore rosso rubino con ununghia aranciata. Al naso si evidenziano profumi di prugna, ciliegia, caff, liquirizia, chiodo di garofano e vaniglia. Al palato sontuoso, opulento, ricco, rotondo, con un volume e una profondit al sorso davvero appaganti. Chiude con un finale persistente. Poche migliaia di bottiglie vengono prodotte di questo Brunello di Montalcino Riserva DOCG, una chicca con cui il Castello Romitorio