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Aus einem klassischen Loire-Jahrgang stammend
Die Tannine seidig
präzise Säure und eine feine Tanninstruktur
Gefasst wurde das Möbelstück in dem edlen Farbton „Baronesse“ – einer warm-dunklen Kreidefarbe von Anna von Mangoldt
Die seltene Garnacha Peluda von Terroir al Limit wächst auf 800 Metern Höhe in Scala Dei – einer Lage
Alta Alella AUS Bruant Brut Nature, ungeschwefelt 2020 1,5L BIO elsass Aus einem klassischen Loire-Jahrgang stammendAUS Bruant ist der weie Cava aus Alta Alellas ungeschwefelter Naturwein Linie sortenreiner Xarello, im Magnum und mit sechs Jahren Hefelagerung. "Bruant" ist der katalanische Goldammer, ein Symbol fr die Biodiversitt auf diesem biodynamischen Weingut. Im Glas goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, Mandel, Honig und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen cremig und komplex, mit einer lebhaften Sure und einer
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